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Bioquímica Médica. Tomo I. Biomoléculas. Segunda edición
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Exergo
Dedicatoria
Índice general
Prefacio
Contenido
Presentación
Sección I. Introducción a la bioquímica
Capítulo 1.
La ciencia bioquímica
Capítulo 2.
La disciplina Bioquímica
Capítulo 3.
La materia viva
Capítulo 4.
Formas básicas de organización de la materia viva
Sección II. Estructura y función de las biomoléculas
Capítulo 5.
Introducción al estudio de las biomoléculas
Capítulo 6.
Aminoácidos
Capítulo 7.
Monosacáridos
Capítulo 8.
Nucleótidos
Capítulo 9.
Características generales de las macromoléculas
Capítulo 10.
Polisacáridos
Capítulo 11.
Estructura de los ácidos nucleicos
Capítulo 12.
Proteínas
Capítulo 13.
Estructura de los lípidos
Sección III. Biocatalizadores
Capítulo 14.
Reacciones químicas y catalizadores
Capítulo 15.
Enzimas y centro activo
Capítulo 16.
Cinética enzimática
Capítulo 17.
Regulación de la actividad enzimática
Capítulo 18.
Organización de las enzimas
Capítulo 19.
Cofactores enzimáticos
Bibliografía
Índice de materia
Libro Completo
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